Brownie
100% harina de almendras y chocolate amargo. Endulzado con alulosa y stevia.
- Keto
- Contiene lácteos
Nuestra Carta
Nosotros cuidamos de ti.
Todo se elabora a mano, sin azúcar refinada y con ingredientes reales. Explora nuestros postres individuales y pasteles por encargo.
Postres individuales
Nuestras creaciones individuales, listas para disfrutar en el momento: brownies, tortas mojadas, cheesecakes, galletas y más.
Blondie
La versión rubia del brownie: base de mantequilla, harina de almendras y vainilla. Endulzado con alulosa y stevia.
- Keto
- Contiene lácteos
Financier de Almendras
Pequeño bizcocho francés de harina de almendra y claras de huevo. Dorado por fuera, tierno por dentro.
- Keto
- Libre de lácteos
Torta Mojada de Chocolate
Bizcocho de harina de coco y almendra, esponjoso y húmedo. Endulzado con alulosa y stevia.
- Keto
- Contiene lácteos
Torta Mojada de Chocolate Blanco
Bizcocho suave de harina de almendras y coco sabor a vainilla. Bañado en infusión de chocolate blanco.
- Low carb
- Libre de lácteos
Carrot Cake
Torta de zanahoria, rellena de piña, endulzada con alulosa.
- Vegano
- Libre de lácteos
Galletas Veganas
Galletas de harina de arroz 100% vegetales, endulzadas con alulosa. Sabores: chocochips y choconuez.
- Vegano
- Libre de lácteos
Galletas estilo New York
Galletas estilo NY, con el toque perfecto de mantequilla. Hechas con harina de arroz, endulzadas con alulosa. Sabores: red velvet, chocochips y triple chocolate.
- Sin gluten
- Contiene lácteos
Tartaleta de frutos rojos
Masa sablé de harina de arroz y almendra, relleno de crema inglesa y top de frutos rojos. Endulzado con alulosa y stevia.
- Contiene lácteos
Mousse de Mango
Galleta de vainilla y mousse de mango. Dulce y delicado. Endulzado con alulosa y stevia.
- Libre de lácteos
Pie de Limón
Galleta ligera de harina de coco. Domo de mousse de vainilla y relleno de curd de limón. El equilibrio justo entre ácido y dulce.
- Keto
- Contiene lácteos
Tiramisú Éclair
Éclair cremoso de queso, relleno de un dedo de dama humedecido en café. Nuestra versión de este postre tradicional, pero bajo en carbohidratos.
- Keto
- Contiene lácteos
Crème Brûlée
Base de pastel de vainilla rellena de una crema sedosa de vainilla, con su clásica costra de alulosa caramelizada.
- Keto
- Contiene lácteos
Cheesecake
Galleta de vainilla keto, cheesecake de vainilla y rellenos especiales. Sabores: arándano, frambuesa o maracuyá.
- Keto
- Contiene lácteos
Pasteles
Nuestros pasteles completos se elaboran con cuidado y cariño. Por eso se realizan solo bajo pedido con 48 horas de anticipación.
Mini Birthday Cake Keto
$30,004 a 6 porciones · Topper +$2,50
Un verdadero pastel de cumpleaños con todas las de ley: 3 capas de bizcocho, relleno y cobertura.
- Masas:
- Vainilla
- Relleno:
- Frutos rojos
- Harinas:
- Coco y almendras
- Sustitutos:
- Alulosa y stevia
- Contiene:
- Lácteos
Nude Cake Keto
$48,0010 a 12 porciones
Tres capas de bizcocho esponjoso y delicioso, con relleno de mermelada de frutos rojos. Cubierto con buttercream.
- Harinas:
- Coco y almendras
- Sustitutos:
- Alulosa y stevia
- Contiene:
- Lácteos
Flower Cake Keto
$56,0010 a 12 porciones
Un pastel que llena de alegría tu mesa. 3 capas de bizcocho, relleno y cobertura de mantequilla. Decorado con flores comestibles.
- Masas:
- Chocolate o vainilla
- Relleno:
- Chocolate o frutos rojos
- Harinas:
- Coco y almendras
- Sustitutos:
- Alulosa y stevia
- Contiene:
- Lácteos
Torta de Chocolate Keto
$48,0010 a 12 porciones
¿Nunca es demasiado chocolate, verdad? Dos bizcochos de chocolate keto acompañados de relleno de chocolate y cubiertos con ganache de chocolate fuerte, amargo pero dulcecito, y decorado con frutos rojos.
- Harinas:
- Coco y almendras
- Sustitutos:
- Alulosa y stevia
- Contiene:
- Lácteos y huevos
Torta Mojada de Chocolate
$46,0010 a 12 porciones
Un pastel hecho como en casa, bajo en carbohidratos. El 80% de esta receta proviene de huevos por lo que es alto en proteína. Incluye un baño de chocolate.
- Harinas:
- Coco y almendras
- Sustitutos:
- Alulosa y stevia
- Contiene:
- Lácteos
Rosca de Chocolate Blanco
$46,0010 a 12 porciones
Una mojada en su verisón mejorada: saludable y con chocolate blanco sin azúcar. Baja en carbohidratos y llena de sabor. Acompañada de un baño sabor a chocolate blanco.
- Harinas:
- Almendras y coco
- Sustitutos:
- Alulosa y stevia
- Contiene:
- Lácteos
Tarta Vasca con Frutos Rojos
$29,756 a 8 porciones
Tarta vasca horneada, cremosa por dentro y con ese toque caramelizado en la superficie. El toque lo da nuestra mermelada de frutos rojos sin azúcar.
- Harinas:
- Fécula de maiz
- Sustitutos:
- Alulosa y stevia
- Contiene:
- Lácteos
Tiramisú Keto
$45,008 a 10 porciones
Un verdadero cheesecake frio. Base de harina de almendras con un toquecito de canela. Crema de cheesecake keto, sin azucar y el top de nuestro caramelo y nueces picaditas.
- Harinas:
- Almendra y coco
- Sustitutos:
- Alulosa y stevia
- Contiene:
- Lácteos
Tarta Vasca Con Caramelo y Nuez
$34,506 a 8 porciones
Tarta vasca horneada, cremosa por dentro y con ese toque caramelizado en la superficie. El toque lo da nuestra salsa de caramelo y trozos de nuez
- Harinas:
- Fécula de maiz
- Sustitutos:
- Alulosa y stevia
- Contiene:
- Lácteos
Cheesecake de Maracuyá
$39,508 a 10 porciones
Un verdadero cheesecake. Base de galleta de vainilla. Crema de cheesecake keto sabor a maracuyá, sin azucar y el top de nuestro chantilly.
- Harinas:
- Harina de arroz y Almendras
- Sustitutos:
- Alulosa y stevia
- Contiene:
- Lácteos y huevos
Selva Negra Cheesecake
$40,006 a 8 porciones
Un selva negra cremoso. Base de brownie keto (100% harina de almendra) dos capas de crema de cheesecake de chocolate rellenas de mermelada de frutos rojos en el centro. Una explosión de sabores.
- Harinas:
- Almendras
- Sustitutos:
- Alulosa y stevia
- Contiene:
- Lácteos
Loaf Cake de Manzana, Caramelo y Nuez
$30,005 a 6 porciones
Reinventamos el pie de manzana. Una mini torta cargada de sabor y nostalgia. Se finaliza con un delicado baño de manzana y caramelo, que realza cada bocado y lo convierte en una experiencia dulce, equilibrada y perfecta.
- Harinas:
- Almendras y avena sin gluten
- Sustitutos:
- Alulosa y stevia
- Contiene:
- Lácteos y almendra
Margarita Carrot Cake
$48,0010 a 12 porciones
Este pastel tiene historia! Tres capitas de el mejor pastel de zanahoria intercalados con piña en almíbar SIN AZUCAR. Cubierto con cremita claro que sí, como debe ser!
- Harinas:
- Arroz, papa, yuca y almendras
- Sustitutos:
- Alulosa y stevia
- No contiene:
- Lácteos y huevos
Torta de Chocolate y Frutos Rojos Vegana
$48,008 a 10 porciones
¿Nunca es demasiado chocolate verdad? Un bizcocho de chocolate vegano acompañado de frutos rojos y cubierto con ganache de chocolate fuerte, amargo pero dulcecito y decorado con frutos rojos.
- Harinas:
- Arroz, papa, yuca y almendras
- Sustitutos:
- Alulosa y stevia
- No contiene:
- Lácteos y huevos
Torta de Chocolate con Maracuyá
$49,998 a 10 porciones · Topper +$2,50
La combinación perfecta: Un bizcocho de chocolate amargo con crema pastelera de maracuyá sin lácteos. Decorado con ganache de chocolate vegano, amargo pero dulcecito.
- Harinas:
- Arroz, papa, yuca y almendras
- Sustitutos:
- Alulosa y stevia
- No contiene:
- Lácteos
Loaf Cake Vegano de Zanahoria
$30,004 a 5 porciones
¡¡Un loaf cake maravilloso y pintoresco!! Nuestra versión mini del carrot cake, relleno con piña, cubierto con chantilly vegetal. Harina: mix sin gluten y almendra. No contiene lácteos ni huevo. Endulzado con alulosa y stevia.